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  • 姓名:谢军
  • 职业:厨师
  • 地区:什邡市
  • 公司:聚缘川北干锅王
  • 公司网站:http://lc.cczzww.com
  • 自我介绍:在川菜发展全球化的今天!各大菜系都在使用--干锅菜肴!本人取"川味调料之精华---牧马山二荆条精细烹制。是希望能林立于各大菜系!学习所长,为己所用!今建干锅厨师博客!希望能和各岗位大厨朋友相互学习.借鉴.交流!以下是我的工作简介:谢军:四川什邡市人!先后就职于聚缘川北干锅王。九里提川江干锅庄。浙江金华源源干锅。武侯祠春江花月老妈干锅工作,任厨师长和厨师主力工作!并得到了多位川湘名厨的提拔和指点,使自己在干锅和火锅方面得到了较好的发展和发挥!并独创开发出符合个人和酒店特色的干锅菜肴!得到了老板和顾客的一致好评,并得到了成都市2005年美食节中获得干锅系列优秀奖!
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